Restaurante El Remo. Comer en Cudillero es PURA VIDA ! Reservas: 985 59 02 18 | 984 391 901 llamar de 11:30 a 13.30 y de 19:00 a 20:30 Horario de cocina:13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00Cerrado lunes por la tarde y martes completo
Restaurante El Remo. Comer en Cudillero es mucho más que comer
Cudillero es un hermoso pueblo pesquero situado en un enclave privilegiado del occidente asturiano. Sus pintorescas casas cuelgan de la montaña a modo de anfiteatro sobre el mar.
Restaurante en Cudillero
¿Nuestro plato estrella? EL CURADILLO
Si nunca has probado el Curadillo, deberías...
COMER EN CUDILLERO
El plato más típico
El curadillo es un producto típico de la zona que se elabora con especies como la touca, el glayo o la gata, que provienen de la familia de los escualos (a los que pertenecen, por ejemplo, el tiburón y el cazón).
Una vez llega a la rula o lonja, se deja secar al sol y al viento, evitando la lluvia y la niebla, durante al menos unos cuatro meses…
En “EL REMO” encontrarán excelentes pescados, mariscos, carnes, arroces, platos de cuchara, ensaladas, entrantes, raciones, embutidos y quesos, platos de sartén y cazuela, platos típicos de Cudillero, y excelentes postres caseros que podrán degustar en nuestro comedor y terraza.
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